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서론 연포장은 식품, 의약품, 산업용 포장 등 다양한 분야에서 사용되는 주요 포장 기술 중 하나입니다. 특히 공압출 필름은 고품질 연포장을 가능하게 하는 핵심 재료로, 여러 층의 소재를 결합하여 기능성을 극대화한 필름입니다. 이 글에서는 연포장에서 공압출 필름의 원리, 구조, 응용 분야 및 생산의 장점을 과학적이고 체계적으로 설명합니다. 1. 공압출 필름이란? 공압출 필름(co-extruded film)은 다층 필름(multilayer film)의 일종으로, 서로 다른 물리적 특성을 가진 재료를 한 번에 압출하여 단일 필름으로 결합한 제품입니다. 이는 단층 필름보다 뛰어난 기능성과 내구성을 제공합니다. 1.1 공압출의 원리: 여러 재료를 각각 녹여 개별적으로 압출한 후, 이들을 합쳐 냉각하면서 층을 형성..
서론 열수축(Thermal Shrinkage)은 고분자 소재나 필름이 열에 노출될 때 발생하는 치수 감소 현상을 말합니다. 제조 과정에서 생성된 내부 응력이 열에 의해 완화되면서 나타나며, 포장재, 섬유, 전자 제품 등 다양한 산업에서 중요한 역할을 합니다. 이번 글에서는 열수축의 원리와 물리적 배경, 측정 방법, 응용 분야, 그리고 이를 제어하기 위한 기술들을 자세히 다뤄보겠습니다. 1. 열수축의 원리와 물리적 배경 열수축은 소재 내부의 응력이 열로 인해 풀리면서 발생합니다. 이는 고분자 소재가 연신(늘림) 또는 열처리 과정을 거칠 때 분자 사슬에 형성된 내부 에너지가 온도 상승에 따라 해소되는 자연스러운 과정입니다. 1.1 고분자 구조와 열수축 열수축은 고분자의 특성과 밀접하게 관련이 있습니다. 대부..
서론 소리는 우리 주변에서 끊임없이 존재하는 물리적 현상입니다. 하지만 소리가 얼마나 크거나 작은지를 숫자로 나타내는 데에는 특별한 기준과 단위가 필요합니다. 이때 사용되는 단위가 바로 데시벨(dB)입니다. 데시벨은 단순히 소리의 크기를 나타내는 숫자가 아니라, 음압이나 전력의 비율을 로그 스케일로 표현한 값입니다. 이 글에서는 데시벨의 정의, 측정 원리, 그리고 사용 사례를 자세히 알아보겠습니다. 1. 데시벨의 정의 데시벨은 소리의 강도를 나타내기 위한 로그 단위로, 소리 크기의 상대적인 변화를 측정합니다. 여기서 중요한 점은 데시벨이 절대적인 값이 아니라 비교 기준에 따라 달라진다는 것입니다.데시벨의 의미: 소리 강도의 비율을 로그 스케일로 표현한 값. Lp = 20 log10 ( P / P0 ) 로..
서론 식품 포장재는 단순히 제품을 보호하는 기능을 넘어, 내용물의 맛과 향, 품질 유지에 결정적인 역할을 합니다. 최근 많은 기업들이 원가 절감을 이유로 저렴한 해외 필름을 채택하는 추세입니다. 그러나 이러한 선택은 물류 과정에서의 화학적 변화, 재료 품질 문제, 첨가제 이행 등으로 인해 장기적인 제품 품질 저하를 초래할 수 있습니다. 본 글에서는 포장재의 이취와 품질 보존에 미치는 다양한 요인을 이론적으로 분석하며, 관련 기술과 국제 경쟁력 강화를 위한 방향성을 제시합니다. 1. 포장재와 이취의 발생 원리 1.1. 이취의 정의와 종류 이취(異臭, Off-flavor)는 포장재에서 발생하거나 이행된 냄새가 포장된 식품의 고유 맛과 향에 영향을 미치는 현상을 말합니다. 이는 다음과 같이 분류할 수 있습니다..
서론 반도체는 현대 기술의 근본이 되는 핵심 소재로, 우리가 사용하는 대부분의 전자 기기의 심장부를 이루고 있습니다. 스마트폰, 컴퓨터, 자동차, 심지어는 가전제품에 이르기까지 반도체 없이는 지금의 생활이 불가능합니다. 이 글에서는 반도체란 무엇인지, 왜 현대 사회에서 필수 품목이 되었는지, 그리고 어디에 사용되며 어떤 역할을 수행하는지 자세히 알아보겠습니다. 1. 반도체란 무엇인가? 1.1 정의와 특성 반도체는 도체(전기가 잘 흐르는 물질)와 부도체(전기가 거의 흐르지 않는 물질) 사이의 전기적 성질을 가진 물질입니다. 대표적인 반도체 재료로는 실리콘(Si)과 게르마늄(Ge)이 있습니다. 반도체의 가장 큰 특징은 온도나 불순물 첨가에 따라 전도도가 변한다는 점입니다. 이러한 특성 덕분에 반도체는 스위치..
서론 미터법(Metric System)은 단순히 길이, 질량, 시간 등을 측정하는 단위 체계 이상의 의미를 갖습니다. 이는 과학, 산업, 그리고 일상 생활에서 정확성, 통일성, 효율성을 보장하는 국제 표준으로 자리 잡고 있으며, 특히 현대 과학과 기술의 발전에 필수적인 역할을 합니다. 이번 글에서는 미터법의 역사적 배경과 현대적 정의, 특히 1미터(m)가 빛의 속도를 기준으로 정의된 이유와 그 이론적 기반에 중점을 두어 설명하겠습니다. 또한 '미터(meter)'라는 단위의 어원에 대해서도 다루어, 미터법의 철학적 기원과 역사적 의미를 탐구합니다. 1. 미터라는 단위의 어원 '미터(meter)'라는 단어는 그리스어 'metron(μέτρον)'에서 유래했으며, 이는 '측정하다', '측정 기준'이라는 의미를..
서론 동결건조(Freeze Drying)는 액체를 냉각하여 고체로 만든 뒤, 이 고체에서 수분을 제거하여 가루나 알갱이 형태로 변환시키는 첨단 건조 기술입니다. 이 과정은 식품, 제약, 화장품 등 다양한 산업 분야에서 활용되며, 제품의 품질과 유효성을 오래 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 이 글에서는 동결건조의 과학적 원리와 이 과정이 어떻게 이루어지는지, 그리고 동결건조된 제품이 상온에서 왜 다시 액체로 돌아가지 않는지에 대해 자세히 살펴보겠습니다. 1. 동결건조의 원리: 액체에서 고체로, 그리고 기체로 1.1 단계 1: 냉각(Freezing) – 액체가 고체로 변하는 이유 동결건조는 액체 상태의 물질을 급속 냉각하여 시작됩니다. 여기서 물질은 어는점(freezing point) 이하로 온도가 내려..