"다도의 효능과 함께 즐기는 고급 디저트, '호두크림치즈곶감말이' 레시피"
인사말 안녕하세요, 저희 부부는 취미로 다도를 즐기고 있습니다.다도는 우리나라의 전통적인 차 문화로, 차를 마시는 행위 자체를 의미하는 것이 아니라, 차를 마시는 과정에서의 정신적인 훈련과 깨달음을 추구하는 것을 의미합니다. 다도는 '차의 길'이라는 뜻으로, 차를 통해 인간의 내면을 다스리는 것을 목표로 합니다. 다도는 주로 녹차를 이용하며, 차를 우려내는 과정과 그것을 마시는 과정, 그리고 그 과정에서 나누는 대화 등이 하나의 의식처럼 이루어집니다. 이 과정은 차를 마시는 사람들이 자신의 마음을 가라앉히고, 순간에 집중하며, 감사의 마음을 느끼는 등의 경험을 통해 정신적인 성장을 이루는 것을 목표로 합니다. 또한 다도는 심신을 안정시키는 데 도움을 주며, 체내 독소를 제거하고 면역력을 높이는 데 탁월하..