비만 해소의 핵심! 장내미생물 & 식이섬유: 씹어 먹는 것이 중요한 이유
비만을 해결하기 위해 운동과 식단 조절이 필수라는 것은 잘 알려져 있지만, 장내미생물과 식이섬유 섭취 방식이 체중 감량에 미치는 영향은 아직 많은 사람들이 간과하고 있습니다. 특히, 식이섬유를 갈아서 마시는 것보다 씹어 먹는 것이 왜 더 효과적인지 과학적 근거와 함께 정리해보겠습니다. 😊🧫 장내미생물과 비만: 왜 중요할까?우리 장에는 수조 개의 미생물이 존재하며, 어떤 균이 우세하느냐에 따라 비만 여부가 결정될 수 있습니다.✅ 1. 비만한 사람과 날씬한 사람의 장내미생물 차이연구에 따르면, 비만한 사람의 장내미생물은 에너지를 더 많이 흡수하도록 조정되어 있는 경우가 많습니다. 📌 장내미생물 주요 그룹 퍼미쿠테스균(Firmicutes) → 탄수화물, 지방을 효율적으로 흡수하여 지방 축적 증가박테로이데..