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1. 그라비아 인쇄와 MATT 잉크의 이해 그라비아 인쇄는 고품질, 고속 인쇄 방식으로, 주로 포장재, 라벨, 장식지 등에 사용됩니다. 그라비아 인쇄에서 MATT 잉크는 반사광이 적은 무광택 마감을 제공하는 잉크로, 세련된 비광택 표면을 원하는 제품에 많이 쓰입니다. 이번 글에서는 MATT 잉크의 장점, 적용 분야, 최신 트렌드에 대해 알아보겠습니다. 2. MATT 잉크란 무엇인가? MATT 잉크는 매트한 마감을 구현하기 위해 설계된 잉크로, 빛 반사를 줄이고 부드러운 무광택 표면을 만들어냅니다. 일반적인 광택 잉크와 달리, MATT 잉크는 빛을 흡수해 고급스러운 느낌을 전달하는 데 탁월합니다. 그라비아 인쇄에서 MATT 잉크의 장점 2.1 고급스러운 외관: MATT 잉크로 인쇄된 포장재나 인쇄물은 프리..
서론그라비아 인쇄는 정밀한 색상 재현과 고속 인쇄가 가능한 인쇄 방법 중 하나입니다. 이 과정에서 사용되는 잉크는 휘발성 용제를 포함하고 있어 빠르게 건조됩니다. 그러나 이러한 빠른 건조는 특정 조건에서 인쇄 품질에 문제를 야기할 수 있습니다. 이를 방지하기 위해 지건제(슬로우 드라이어)가 사용됩니다. 지건제는 잉크의 건조 속도를 조절하여 인쇄 품질을 유지하고 생산성을 높이는 역할을 합니다. 여기서는 PMA, 톨루엔, 메칠글리콜과 같은 용제들이 어떤 특성 때문에 지건제로 사용되는지, 그라비아 인쇄에서의 지건제 사용 사례에 대해 알아보겠습니다. 1. 대표적인 지건제1.1 PMA (프로필렌 글리콜 모노메틸 에터 아세테이트)PMA는 다음과 같은 특성 때문에 지건제로 사용됩니다.1.1.1 증발 속도 조절: ..
서론 포장지는 우리 일상생활에서 보이지 않는 곳에서 중요한 역할을 수행하고 있습니다. 식품에서 의약품, 전자제품, 의류에 이르기까지 다양한 제품들을 안전하게 보호하고 손상으로부터 보호하며, 제품의 품질을 최적화하고 가치를 높이는 데 기여합니다. 그런데 이런 중요한 역할을 수행하기 위해선 어떤 요소들이 중요할까요? 포장지의 물리적 특성 중 인장강도와 신장률이 그 중요한 요소 중 하나입니다. 인장강도는 포장지가 제품을 안전하게 보호하고, 제품의 중량을 지탱하며, 포장 과정 중에 파손되지 않는 데 필수적입니다. 반면, 신장률은 포장지가 얼마나 늘어날 수 있는지를 나타내며, 제품의 형태에 따라 유연하게 대응할 수 있는 능력을 반영합니다. 이 두 가지 특성은 상호 연관되어 있으며, 포장지를 선택할 때는 이 두..
서론 "포장지 물성 - 씰링 강도" 에 대한 이해는 제품 보호와 품질 유지의 핵심 요소로, 이는 포장지 제조 및 이용에 있어 중요한 과제입니다. 포장지의 안쪽 필름을 녹여 봉합시키는 씰링 과정이 포장지의 형태를 구성하는 방식을 살펴보며 시작하겠습니다. 씰링 강도는 포장지가 제품을 안전하게 보호하고, 신선도를 유지하며, 외부 환경으로부터 보호하는데 결정적인 역할을 합니다. 씰링 강도는 제품의 품질과 직접적으로 연결되어 있기 때문에, 이를 정확히 이해하고 적절히 관리하는 것이 필수적입니다. 따라서 이 글에서는 씰링 강도에 대해 깊이 있게 이해하고, 이를 향상시키는 방법에 대해 다루겠습니다. 포장지의 씰링 강도를 효과적으로 관리하면서 제품의 품질과 안정성을 향상시키는 방법을 찾아내는 것이 이 글의 목표입니..
서론 서론 식품 포장재의 선택과 설계에 있어서 물성은 결정적인 역할을 합니다. 포장재는 식품을 외부 환경으로부터 보호하며, 식품의 신선도 유지와 품질 보증에 중요한 기능을 수행하는데, 이러한 기능은 포장재의 물성에 크게 의존합니다. 이번에는 포장지 물성 - 수분 투과도(WVTR)에 대해 이해해보고자 합니다. 수분 투과도는 Water Vapor Transmission Rate(WVTR)라고도 부르며, 이는 포장재를 통해 수증기가 얼마나 통과하는지를 나타내는 지표입니다. 이 수치는 일반적으로 g/㎡·day 단위로 표현됩니다. 수분 투과도는 식품의 수분 손실이나 습기 흡수를 방지하며, 결국은 식품의 품질과 보관 기간에 직접적인 영향을 미칩니다. 따라서, 포장재를 선택하거나 설계할 때, 주요 고려사항 중 하나..
서론 식품 사용자들의 라이프 스타일, 식품 제조 공정의 발전 등 내외적인 요인들에 의해 식품의 형태도 변화되어 왔습니다. 특히, 간편성에 대한 요구가 대두되고 있으며, 이에 대해 식품 안전성이 동반되는 위험 요인으로 꼽히고 있습니다. 조리 과정이 줄어든다는 것은 식품 속 살아있는 미생물들과 몸의 접촉 가능성이 많아진다는 의미이며, 이로 인한 질병에 노출될 수 있습니다. 이 점을 극복하기 위해, 제조 공정 중에 미생물들을 제거 혹은 박멸 시킴으로써 소비자들의 안전성 확보를 하는 방안을 체택하는 제품들이 많아지고 있습니다. 이것은 살균과 멸균으로 표현됩니다. 살균은 유해 미생물을 제거하나, 그 수준이 완전하진 않아 미생물의 생장 속도를 늦추는 방식으로 이해될 수 있으며, 멸균은 유해 미생물을 완전히 제거하는..