"집에서도 가능한 외식의 맛! '간장찜닭', 이렇게 만들어 보세요!"

인사말 안녕하세요~ 찜닭은 우리나라의 대표적인 음식 중 하나이며, 그 맛과 향에 많은 사람들이 매료되곤 합니다. 하지만 이를 집에서 직접 만드는 것은 쉽지 않아 보일 수 있습니다. 오늘은 그러한 고민을 해결해 드리기 위해, 간단한 재료를 활용해 집에서도 외식처럼 맛있게 즐길 수 있는"집에서도 가능한 외식의 맛! '간장찜닭', 이렇게 만들어 보세요!" 레시피를 공유하려 합니다. 이 레시피를 통해 건강한 재료로 집에서도 외식의 맛을 쉽게 만들어 보실 수 있습니다. 그럼 지금부터 함께 시작해 보시죠. 재료·  닭: 1마리 (순살 닭다리 살·  양파: 1개 ·  대파: 2대 ·  고구마: 1개 ·  간장: 1/2컵 ·  설탕: 1/4컵 ·  청양고추: 2개 ·  굴소스: 2스푼 ·  소주: 1/2컵 ·  치킨스..

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• · 2024. 1. 12.
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아이들과 함께 즐기는 간단한 한끼 밥버거 만들기

인사말 안녕하세요, 오늘은 아이들이 좋아하고, 간단하게 한끼 식사를 해결할 수 있는 밥버거 레시피를 소개하려고 합니다. 저도 대학교 다닐 때 봉**밥버거 참 많이 먹었는데요! 가끔씩 추억의 밥버거가 먹고 싶을 때 가 있더라구요집에서도 봉**밥버거 맛 그대로 재연할 수 있는 레시피를 소개합니다. 이 레시피는 볶음김치, 계란후라이, 햄, 참치마요를 활용하며, 기호에 따라 치즈, 단무지 등을 추가할 수 있습니다. 1.재료 · 밥 1공기 반· 깨· 소금· 참기름 · 스팸· 달걀 1개 · 볶음김치 1컵 · 참치마요 1컵 · 치즈, 단무지 등 기호에 맞는 토핑 · 식용유 적당량2. 레시피·  먼저 밥을 준비합니다. 밥은 식었던 밥을 사용하면 더욱 좋습니다. 준비된 밥에 깨, 소금, 참기름을 넣어 간을 합니다.·  ..

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• · 2024. 1. 10.
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집에서 완벽한 스테이크 만들기: 고기 선택부터 요리 방법까지

인사말 안녕하세요. 연말 연초, 분위기를 더욱 빛내고 싶은 그런 특별한 시기입니다. 집에서도 레스토랑에서 즐기는 것 같은 근사한 요리를 준비해보는 것은 어떨까요? 오늘은 바로 그런 집에서 완벽한 스테이크를 만드는 방법에 대해 알아보려고 합니다. 스테이크는 고기의 품질과 요리 방법에 크게 영향을 받습니다. 따라서, 각 단계를 철저히 이해하고 준비하는 것이 중요합니다.집에서도 어렵지 않게, 식당에서 즐기는 것 같은 맛있는 스테이크를 만들 수 있습니다. 이를 통해 연말 연초 분위기를 한층 더 업그레이드 해보세요. 1. 고기 선택하기  스테이크 고기의 부위는 맛과 질감에 큰 차이를 줍니다. 가장 일반적인 부위는 립아이, 토시노, 채끝, 안심 등입니다. 립아이는 부드러움과 적당한 기름기를 원하는 사람들에게 좋은 ..

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• · 2024. 1. 3.
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"추운 겨울, 따끈한 '집밥 떡만두국' 만들기"

인사말 안녕하세요, 여러분. 오늘은 추운 겨울에 따끈한 국물로 몸과 마음을 녹여 줄"추운 겨울, 따끈한 '집밥 떡만두국' 만들기" 레시피를 소개하려 합니다. 사골육수를 기반으로 한 이 레시피는 떡과 만두, 그리고 간단한 양념으로 완성되는 레시피입니다. 재료 준비부터 조리까지 간단하게 집에서 해먹을 수 있어, 주부들이나 직장인들에게 추천드립니다.또한 다가오는 새해 첫날 먹는 음식으로 빠질 수 없는 떡국의 유래를 함께 알아보도록 하겠습니다.  재료· 사골육수·  떡·  만두·  마늘·  소금·  치킨스톡·  계란·  파·  김가루 레시피 ·  사골육수를 냄비에 붓고 중불에서 끓입니다. 육수가 끓기 시작하면 떡을 넣고 10분간 더 끓여줍니다. ·  떡이 충분히 부드러워지면 만두를 넣고 다시 한 번 끓여줍니다...

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• · 2023. 12. 21.
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집에서 간단하게 만드는 마라샹궈, 요리 초보자도 OK!

인사말 안녕하세요, 여러분! 오늘은 집에서 간단하게 만드는 마라샹궈, 요리 초보자도 OK! 레시피를 소개해 드릴게요. 이 레시피는 요리 초보자 분들도 손쉽게 따라할 수 있어요. 컵누들 마라탕맛을 활용하면 복잡한 양념장도 준비할 필요 없이, 다양한 채소와 함께 입맛에 맞게 조절하여 즐길 수 있답니다. 그럼 바로 시작해볼까요? 1.재료· 컵누들 마라탕맛 2개 https://link.coupang.com/a/bjemmM· 샤브샤브용 고기 300g· 청경채 100g · 숙주 100g · 배추 100g · 팽이버섯 100g · 파 30g · 다진마늘 반스푼 · 고춧가루 1스푼 · 후추 약간 · 굴소스 1스푼  2.조리법 · 청경채, 숙주, 배추, 팽이버섯, 파를 깨끗하게 씻은 후 적당한 크기로 썰어 준비합니다. ..

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• · 2023. 12. 12.
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"다양한 재료로 즐기는 치킨돈까스 샐러드 레시피"

인사말 안녕하세요, 냉장고 속에 남아있는 재료들로 어떤 요리를 해볼까 고민하시는 분들에게 추천드릴 레시피를 소개드립니다. 오늘 제가 소개해드릴 레시피는 '다양한 재료로 즐기는 치킨돈까스 샐러드'입니다. 이 샐러드는 양상추, 상추, 양배추, 사과, 귤, 치킨돈까스 등 다양한 재료들로 만들 수 있어 냉장고 속 재료를 활용하기에 최적의 레시피입니다. 이 레시피의 장점은 바로 다양성입니다. 위에서 언급한 재료들은 기본적인 것들이지만, 여러분들의 냉장고 속에 있는 야채나 과일, 심지어는 치킨돈까스 대신 치킨가라아케나 치킨덴더를 사용하셔도 좋습니다. 또한, 드레싱도 시판 오리엔탈 드레싱을 사용하는 것이 아니라 여러분들이 좋아하는 다른 드레싱을 사용하셔도 무방합니다. 다양한 재료로 만드는 이 샐러드는 단순히 맛있는 ..

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• · 2023. 12. 11.
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"색감도 눈을 즐겁게, 맛도 입을 즐겁게! '오징어 숙회말이' 만드는 법"

인사말 안녕하세요, 여러분! 언제나 새로운 레시피를 찾아 여러분께 소개해드리는 사랑채의 주인입니다.^^오늘은 "색감도 눈을 즐겁게, 맛도 입을 즐겁게! '오징어 숙회말이' 만드는 법" 을 준비했는데요 오늘도 저와 함께 다양한 맛의 세계로 떠나볼 준비가 되셨나요? 이번 레시피는 보는 것만으로도 눈이 즐거워지는 색감과, 입안에서 펼쳐지는 신선한 맛으로 여러분의 입맛을 사로잡을 거란 자신 있습니다. 이 요리는 오징어의 신선함과 파프리카의 달콤함, 그리고 쪽파의 시원한 향이 어우러져, 단순한 재료들로도 풍성한 맛을 만들어냅니다. 초고추장의 매콤함이 더해져 한층 더 풍미가 깊어집니다. 요리 초보자분들도 쉽게 따라하실 수 있도록, 제가 한 단계씩 자세히 설명드리겠습니다. 재료 준비부터 완성까지, 함께 만들어보아요...

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• · 2023. 12. 8.
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