청주 테크노폴리스 송절동 텐동 맛집 추천 "요쿠야마치 청주점: 내가 뽑은 최고의 텐동 맛집! 🍤"

요쿠야마치 청주점주소충북 청주시 흥덕구 송화로150번길 7-16 1층 109호 운영 정보월: 정기휴무 (매주 월요일)화~일요일: 11:00 - 21:00브레이크타임: 15:00 - 17:00    안녕하세요! 😊 오늘은 제가 가장 좋아하는 텐동 맛집, 요쿠야마치 청주점 리뷰를 들고 왔어요. 여러분, 혹시 텐동 좋아하시나요? 저는 텐동이라면 가리지 않는 편인데, 이곳은 감히 말하지만 다른 텐동집보다 더 맛있다!라고 자신 있게 추천드립니다.🍤 요쿠야마치 텐동의 매력 이 텐동집이 특별한 이유, 바로 맛의 디테일 때문이에요! 1️⃣ 단맛의 조화: 다른 곳보다 살짝 더 강한 단맛이 어우러져 정말 매력적이에요. 2️⃣ 바삭한 튀김: 적절한 온도에서 튀겨진 튀김은 겉은 바삭하고 속은 담백! 정말 예술입니다. 3️..

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• · 2025. 1. 20.
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종이 포장지의 재활용 - 화분 받침 만들기

문샤인 사무실에서 식물을 키우기 시작한 이야기를 들려드리고자 합니다. 바쁜 일상 속에서 작은 생명체를 돌보는 일은 생각보다 큰 위안이 되곤 합니다. 이번에 제가 키우기 시작한 식물은 "문샤인"이라는 이름을 가진 산세베리아의 한 종류입니다. 이 식물은 반양지에서 잘 자라며, 그 우아한 은빛 잎이 특히 매력적입니다. 마치 달빛을 머금은 듯한 그 은빛은 사무실의 분위기를 한층 더 고요하고 평화롭게 만들어줍니다. 종이 포장지의 재활용처음 문샤인을 사무실로 들여오던 날, 저는 이 식물을 어떻게 배치할지 많은 고민을 했습니다. 예쁜 화분을 사는 것도 좋겠지만, 문득 우리 회사에서 생산하는 종이 포장지를 재활용해보면 어떨까 하는 생각이 떠올랐습니다. 이 포장지는 내부에 PE필름이 덧대어져 있어 종이가 젖지 않기 때문..

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• · 2024. 5. 17.
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한적한 골목 끝의 맛 여행: 마파두부와 감자 고로케의 조화. 청주에 온다면 꼭 들러야 할 식당.

Chapter1. 식당으로 향하는길 충북 청주시 사창사거리, 사람들과 차로 북적이는 거리를 지나 한적한 골목으로 들어서자 마치 다른 세상에 온 듯한 평화로움이 감돈다. 이 골목의 끝자락에 위치한 작고 아담한 이자카야. 그곳에서 나는 지금까지 맛본 적 없는 최고의 마파두부를 맛보게 된다. 문을 열고 들어서자, 은은한 조명 아래에서 빛나는 나무 테이블과 아담한 카운터가 눈에 들어온다. 이곳의 주방장은 요리의 대가로, 그의 손끝에서 탄생하는 마파두부는 그 어떤 맛과도 비교할 수 없는 독특함을 자랑한다. Chapter2. 마파두부  주방장이 조심스럽게 준비한 마파두부는 한 눈에도 그 정성이 느껴진다. 부드러우면서도 탄력 있는 연두부 위에 얹힌 진한 소스는 보는 것만으로도 입안이 군침을 돌게 만든다. 첫 숟가락을..

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• · 2024. 5. 11.
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이탈리아 전통 까르보나라 만들기 따라해보세요!

서론  까르보나라 파스타는 이탈리아의 전통적인 음식 중 하나입니다. 이 음식의 이름은 이탈리아어로 '목탄꾼의 스타일'을 의미하는 'alla Carbonara'에서 유래되었습니다. 이는 원래 이탈리아 중부 지역, 라치오 지방에 거주하는 목탄 제작자들이 그들의 식사로 즐겼던 음식에서 시작되었습니다. 까르보나라의 매력은 간결함과 동시에 풍미 깊은 맛에 있습니다. 기본 재료는 파스타, 계란, 치즈, 관찰레, 그리고 후추입니다. 이러한 재료들이 간단하게 조합되어 복잡한 맛을 만들어냅니다.  특히, 계란과 치즈로 만들어지는 크리미한 소스는 파스타의 맛을 한층 더 부드럽게 만들어줍니다. 문화적인 측면에서 볼 때, 까르보나라는 이탈리아 음식문화의 대표적인 메뉴 중 하나입니다. 이탈리아인들은 까르보나라를 아침, 점심, ..

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• · 2024. 3. 9.
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"딸기를 담은 샌드위치, 딸기식빵오픈샌드위치 레시피"

인사말 안녕하세요, "딸기를 담은 샌드위치, 딸기식빵오픈샌드위치 레시피" 딸기와 식빵이 만나 탄생한 딸기식빵오픈샌드위치를 만들어보는 시간에 함께하실 준비가 되셨나요? 딸기는 그 맛만큼이나 다양한 영양소를 가진 과일이랍니다. 비타민 C가 풍부하여 피부 미용에 도움을 주고, 심장 질환을 예방하는데도 좋아요. 또한, 딸기에는 식이섬유가 풍부하여 소화기능을 촉진하고, 철분이 함유되어 있어 빈혈 예방에도 효과적이랍니다. 그런 맛있고 건강에 좋은 딸기를 활용해 만드는 딸기식빵오픈샌드위치, 어떤 맛일지 벌써부터 기대되지 않나요? 바삭한 식빵과 딸기의 달콤함, 그리고 다양한 토핑의 조화가 만들어내는 이 아름다운 샌드위치를 만드는 방법, 함께 알아볼까요? 지금부터 시작하겠습니다!   1. 재료· 식빵: 2조각 · 딸기:..

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• · 2024. 2. 22.
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"라이스페이퍼의 변신, 바삭하고 쫄깃한 홈메이드 탕수육 만들기"

인사말 안녕하세요, 오늘은 바삭바삭한 식감이 매력적인 "라이스페이퍼의 변신, 바삭하고 쫄깃한 홈메이드 탕수육 만들기"를 소개하려 합니다. 특히 이번에는 중국 전통 요리의 한 방식을 차용하여, 라이스페이퍼를 활용해 보다 간편하면서도 신선한 식감을 느낄 수 있는 탕수육을 만들어볼 예정입니다. 라이스페이퍼는 그 자체로도 특유의 쫄깃함이 있지만, 튀김 과정을 거치면 바삭한 식감까지 더해져 더욱 풍성한 식감을 선사합니다. 이렇게 만든 라이스페이퍼 탕수육의 식감은 일반적인 바삭한 탕수육과 쫄깃한 꿔바로우의 중간 정도라고 설명할 수 있을 것 같아요. 물론, 맛은 각자의 입맛에 따라 다르게 느껴질 수 있겠지만, 저는 이 둘의 완벽한 조화가 마치 새로운 요리를 만나는 듯한 느낌을 받았습니다. 그리고 이렇게 만들어진 라이..

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• · 2024. 1. 31.
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꽃게탕, 추운 겨울 따끈따끈한 국물로 기운 차리기

인사말 안녕하세요, 여러분. 추운 겨울철에 따끈한 국물로 몸을 녹이며 동시에 기운을 차리는 레시피를 공유해 볼까 합니다. 오늘 준비한 메뉴는 바로 '꽃게탕'입니다. 이 꽃게탕의 주인공인 꽃게와 새우는 그 어떤 재료보다 풍부한 영양소를 선사합니다. 꽃게는 단백질과 필수 아미노산 라이신을 비롯한 다양한 비타민과 미네랄, 특히 노화 방지와 면역력 증진에 도움을 주는 셀레늄이 풍부하게 함유되어 있습니다. 새우 역시 높은 단백질과 낮은 지방을 자랑하는 건강식품으로, 오메가-3 지방산이 풍부해 심혈관 건강에 좋습니다. 또한 셀레늄과 같은 항산화 성분이 많아 항암 효과를 가지며, 아스타잔틴이라는 강력한 항산화 물질도 함유하고 있습니다. 이처럼 꽃게와 새우는 우리 몸에 좋은 영양소를 가지고 있어, 이들을 주재료로한 꽃..

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• · 2024. 1. 18.
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